晒干的海参可以保存多久?

晒干的海参能保存2到3年，存放得当的话时间更长。干燥环境、密封容器和阴凉地方是保存的关键。潮湿天气要格外注意，避免发霉或虫蛀。优质干参肉质厚实、颜色均匀，劣质参则容易碎裂或变色。定期检查保存状态，发现异常及时处理。

干海参的保存方法

干海参需放在玻璃罐或密封袋中，隔绝空气和湿气。每只海参用纸巾包裹，吸收多余水分。存放时远离厨房和卫生间，避免异味污染。开封后尽快食用，未用完的部分要重新密封。高温或阳光直射会让海参变质，最好放在冰箱冷藏层。