瓷杯子的米可以煮几碗饭?

瓷杯子的米量约为150克，能煮出3小碗米饭。米和水的比例是1:1.5，加水后静置30分钟再煮饭更香。电饭锅煮饭需要20分钟，焖5分钟口感更好。如果喜欢软饭，可多加半杯水；喜欢硬饭则减少水量。不同米的吸水性不同，糯米需要更多水，籼米则较少。

煮饭小技巧

煮饭前淘米2-3次，直到水变清。淘米水可浇花或洗锅，不浪费。煮饭时加几滴食用油，米饭更松散；加几滴白醋，不易变质。剩米饭可炒饭或煮粥，一顿吃不完要冷藏，3天内吃完最佳。瓷杯子的米适合1-2人份，量少易熟，节省时间和电力。