榨的西瓜汁能冷藏过夜吗?

西瓜汁冷藏过夜是可以的，但最好在24小时内喝完。冰箱低温能抑制细菌滋生，但果汁中的维生素会逐渐流失。如果汁液出现分层或异味，说明已经变质，不能再喝。开封后的西瓜汁比未开封的更容易变质，建议用密封容器保存，减少接触空气。

冷藏注意事项

冷藏西瓜汁时，要避免放入冰箱门架，那里温度波动大。最好放在冰箱深处，保持稳定低温。倒出果汁后，立即盖紧盖子，防止空气进入。如果加了糖或柠檬汁，保存时间会更短。喝之前摇匀，因为冷藏后可能会有沉淀。