韩国每年进口多少大白菜?

韩国每年进口大量大白菜，约15万吨左右。国内产量不足时，主要从中国、荷兰等国补充。冬季泡菜制作高峰期，进口量会大幅增加。2021年进口额超过1亿美元，占消费量的三成。政府通过关税调节稳定价格，避免市场波动过大。

进口原因

韩国耕地有限，气候影响产量。夏季暴雨和冬季严寒导致大白菜减产。泡菜文化需求旺盛，每年消耗约150万吨。国内种植成本高，农民更收益高的作物。进口大白菜价格便宜，满足加工企业和普通消费者需求。海关数据显示，11月进口量占全年一半以上。