时间:01-17人气:23作者:孤傲帅锅
广东海丰特产丰富,最有名的是梅陇莲藕和公平菜脯。梅陇莲藕脆嫩多汁,适合煲汤或清炒,当地农民每年种植上千亩。公平菜脯是用萝卜干腌制而成,咸香开胃,是下饭的好菜。此外,海丰的虾饼和牛肉丸也很有特色,虾饼外酥里嫩,牛肉丸弹牙劲道。
海丰美食文化
海丰人爱吃海鲜,特产里少不了鱼干和虾干。渔民们用传统方法晒制,味道鲜美。海丰的荔枝和龙眼也是一绝,果实饱满,甜度很高。每年夏天,市场上摆满新鲜水果,游客都喜欢买些回去。当地的米糕和糖糕也很有名,软糯香甜,老人小孩都爱吃。
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