陶瓷可以承受的温度?

陶瓷能承受的温度范围很广，普通家用陶瓷餐具可耐200度高温，烧烤用陶瓷能承受800度以上。工业陶瓷如氧化铝陶瓷耐温高达1700度，常用于制作高温炉具。陶瓷的耐温性取决于原料和烧制工艺，釉面陶瓷耐温较低，而粗陶或无釉陶瓷耐温更高。

陶瓷的温度特性

陶瓷受热后不会熔化，但超过极限会开裂或变色。普通陶瓷突然遇冷可能炸裂，而耐高温陶瓷可快速升温降温。陶瓷锅具适合明火加热，但不宜直接放入冰箱。陶瓷在航天领域用于隔热瓦，能承受上千度高温。日常使用中，陶瓷餐具不宜长时间微波加热，以防开裂。