时间:01-19人气:14作者:皇者何畏
川贝不是水果,而是四川阿坝州的特产药材。主要产于松潘、红原、若尔盖等地,生长在海拔3000米以上的高山草甸。川贝母的鳞茎入药,味甘微苦,有润肺止咳功效。当地气候寒冷湿润,土壤疏松肥沃,适合川贝生长。每年七八月采挖,野生川贝价格昂贵,如今已有人工种植。
川贝的用途
川贝常用于治疗咳嗽痰少、咽喉干燥等症状。可以炖雪梨、煮银耳,或制成川贝枇杷膏。市场上有川贝粉、川贝露等多种产品。但川贝性寒,脾胃虚寒的人不宜多吃。购买时要注意辨别真伪,避免买到劣质品。川贝的种植周期长,从播种到采收需要5年以上。
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