西餐是什么国家的美食?

西餐起源于欧洲，法国、意大利和西班牙是代表国家。法国以牛排、鹅肝闻名，意大利擅长披萨和意面，西班牙有海鲜饭和火腿。英国有炸鱼薯条，德国有香肠和啤酒。欧洲各国菜式差异大，但都使用黄油、奶酪和橄榄油调味。殖民时期西餐传到美洲，形成美式快餐如汉堡和热狗。

西餐的用餐特点

西餐讲究分餐制，每人一份主菜配沙拉和汤。餐具包括刀叉、餐巾和酒杯，用餐顺序固定为前菜、主菜、甜点。面包是每餐必备，搭配黄油或橄榄油。西餐注重摆盘，食物装饰精美。餐厅环境安静，服务员会主动倒水、换盘。快餐店则提供外卖和堂食，用餐时间灵活。