野生板栗和种植的板栗哪个营养高?

野生板栗的营养一般比种植的板栗略高，尤其是维生素和矿物质含量更丰富。野生板栗生长环境自然，吸收的养分更多，而种植板栗因人工管理，养分吸收相对有限。不过两者营养价值差异不大，都是健康食品。

对比

野生板栗：野生板栗生长在山林间，土壤肥沃，光照充足，吸收的天然养分更多。每100克野生板栗含维生素C约40毫克，钾元素350毫克，膳食纤维6克。这些成分有助于增强免疫力和促进消化。由于生长周期长，果实积累的营养更充分。

种植板栗：种植板栗在人工管理的果园中生长，施肥和浇水规律，但养分吸收受环境限制。每100克种植板栗含维生素C约30毫克，钾元素300毫克，膳食纤维5克。虽然营养略低，但果实大小均匀，口感更甜，更适合日常食用。