杨梅泡蜂蜜能保鲜多久?

杨梅泡蜂蜜后能保鲜6个月到1年。蜂蜜中的高糖分和酸性物质能抑制细菌生长，延长保存时间。泡制时杨梅要完全干燥，蜂蜜需没过杨梅。密封容器放在阴凉处，避免阳光直射。开封后冷藏保存，尽快食用完。

保存注意事项

泡好的杨梅蜂蜜会出现分层，摇晃后可恢复。若表面出现泡沫或异味，说明已变质。每次取用要用干净勺子，避免污染。夏季高温时缩短保存时间，建议3个月内吃完。未开封的杨梅蜂蜜可存放更久，但风味会随时间变淡。