中秋月饼一般保质期多久?

中秋月饼保质期通常在1到3个月。广式月饼因含糖量高，能放3个月左右；苏式月饼油脂多，保质期约2个月；冰皮月饼必须冷藏，只能保存5到7天。包装未拆封的月饼能放更久，一旦开封需尽快吃完。不同品牌月饼保质期可能不同，购买时最好查看包装上的日期。

月饼保存方法

月饼应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。广式和苏式月饼常温保存即可，冰皮月饼必须放冰箱冷藏。开封后的月饼用保鲜膜包好，防止变干。月饼受潮后可以用烤箱低温烘烤恢复酥脆。超过保质期的月饼即使没变质也最好别吃，以免引起肠胃不适。