荔枝放冷库能保存多久?

时间:01-19人气:28作者:何时再见

荔枝放冷库能保存7到15天。温度控制在2到4度最合适,湿度保持在90%左右。刚采摘的荔枝要先预冷,去掉田间热。冷库要定期通风,防止二氧化碳积累。不同品种的荔枝耐储存时间不同,比如桂味比糯米糍更耐放。运输过程中也要保持低温,避免温度波动。

冷库保存技巧

荔枝不能直接堆放在冷库地面,要用透气箱装好。每箱荔枝不要装太满,留出空隙散热。冷库内不能放香蕉、苹果等释放乙烯的水果,会加速荔枝变质。发现发软或变色的荔枝要及时挑出,避免感染其他果子。取出冷库的荔枝要在常温下慢慢回温,直接吃容易冻坏。

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