时间:01-17人气:26作者:对牛谈情
小时候的鸡蛋糕可以在老式糕点铺或街边小摊买到。这些糕点铺用传统方法制作,鸡蛋香味浓郁,口感松软。有些社区市场也有流动摊位,现烤现卖,热气腾腾。学校门口的小卖部有时会卖简易包装的鸡蛋糕,方便学生购买。现在一些怀旧主题的烘焙店也推出了复刻版,味道接近记忆中的味道。
寻找记忆中的味道
想要找到小时候的鸡蛋糕,可以多逛逛老城区的巷子。这些地方往往藏着几十年的老店,用料实在。菜市场门口的早点摊也可能有售,通常早晨新鲜出炉。有些乡镇的供销社旧址还能买到散装的鸡蛋糕,包装简单但味道正宗。网购平台也有搜索关键词“老式鸡蛋糕”,能找到不少手工制作的店铺。
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