草莓上面白色的是什么东西?

草莓表面的白色东西是种子，一颗颗嵌在果肉上。这些种子其实是果实的一部分，数量大约有200颗。草莓的种子很小，呈淡黄色或白色，用手摸起来有点粗糙。有些品种的种子颜色更深，但大部分都是浅色。草莓的种子可以吃，不影响口感，也不用特意去掉。

种子的作用

草莓种子帮助植物繁殖。种子掉进土里，遇到合适的温度和湿度就会发芽。种植草莓时，种子需要低温处理才能顺利生长。人工种植多用秧苗，因为种子发芽慢，需要几个月时间。草莓种子富含油脂，但吃的时候很难感觉到。挑选草莓时，种子分布均匀的通常更新鲜。