中国三大白酒是什么香型?

中国三大白酒分别是茅台、五粮液和剑南春。茅台是酱香型白酒，五粮液是浓香型白酒，剑南春是浓香型白酒。酱香型以茅台为代表，口感醇厚，有类似酱油的香气；浓香型以五粮液为代表，香气浓郁，入口绵甜；剑南春则属于老牌浓香酒，味道甘冽。这三种白酒在中国市场上销量最高，知名度也最广。

白酒香型特点

酱香型白酒酿造周期长，需要窖藏5年以上；浓香型白酒发酵时间短，一般窖藏1到3年。茅台产自贵州，五粮液产自四川，剑南春也产自四川。酱香型原料主要是高粱，浓香型原料是高粱、大米、小麦等。茅台价格最贵，一瓶飞天茅台市场价超过2000元；五粮液和剑南春价格相对亲民，一瓶500元左右。