绿豆糕放多久?

绿豆糕放冰箱能保存7天左右，常温下只能放2到3天。用保鲜膜包好或密封盒装能延长保质期。夏天高温时容易变质，最好冷藏保存。自制的绿豆糕没有防腐剂，保存时间更短。买来的绿豆糕看包装说明，有些能放15天以上。开封后尽快吃完，避免受潮发霉。

绿豆糕保存方法

绿豆糕怕潮怕热，要放在阴凉干燥处。冰箱冷藏时用保鲜膜包紧，防止串味和水分流失。常温保存用密封罐，加入干燥剂吸湿。不要和其他食物混放，避免串味。发霉或变质的绿豆糕不能吃，否则会拉肚子。拆封后分小份保存，减少反复打开的次数。