鸡蛋时间久了能孵出来小鸡吗?

鸡蛋时间久了不能孵出小鸡。新鲜鸡蛋受精后才能发育，超市里的鸡蛋多为未受精蛋，放多久也不会变成小鸡。农家鸡蛋若经过公鸡交配，受精后需21天恒温孵化。常温存放超过7天，胚胎活性会下降；超过14天基本失去活性。冷藏鸡蛋即使受精也无法孵化，低温会停止发育。

鸡蛋的保存方法

鸡蛋要小头朝下存放，保持气孔畅通。室温下可放7天，冰箱冷藏能放1个月。受精蛋需每天翻动2次，保持温度37.5度和湿度60%。存放超过10天的鸡蛋，即使受精胚胎也会死亡。新鲜鸡蛋表面有天然保护膜，清洗后容易变质，存放前不要清洗。