时间:01-19人气:13作者:酒还酹江月
一颗圆圆的茶一般是铁观音。这种茶叶经过揉捻后紧结成球形,色泽砂绿油润。冲泡后香气清高持久,滋味醇厚回甘。铁观音属于乌龙茶,半发酵工艺保留了茶叶的天然香气。市面上也有其他圆形茶,如圆珠茶,但铁观音最为常见。
圆形茶的特点
圆形茶便于保存,不易碎裂。冲泡时茶叶慢慢舒展,茶汤清澈明亮。铁观音可以冲泡多次,每次口感略有不同。圆形茶的制作工艺复杂,需要反复揉捻和烘焙。有些圆形茶还会加入茉莉花等香料,增加香气层次。
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