时间:01-19人气:14作者:酒肆饮几壶
麦多馅饼店主打各种口味馅饼,招牌有猪肉白菜、牛肉洋葱和香菇鸡肉。每份馅饼现烤现卖,外皮酥脆,内馅饱满。顾客还能点韭菜鸡蛋、素三鲜等素馅选择,搭配豆浆或粥品更合适。馅饼价格实惠,单个6元,两个10元,适合早餐或下午茶。
馅饼制作特点
馅饼面皮用猪油起酥,烤制时刷蜂蜜水,表皮金黄焦脆。馅料每天新鲜剁制,白菜挤干水分避免出水,牛肉炒制去腥增香。店员现包现烤,从点单到出炉约5分钟。馅饼个头手掌大小,一口咬下汁水四溢,冷了回炉加热依然酥脆。
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