三河古镇有什么特产吗?

三河古镇特产丰富，最有名的是三河米酒，用糯米发酵而成，酒香醇厚。三河酥鸭也是招牌，外皮酥脆，肉质鲜嫩。此外，还有三河酱菜、茶干和糯米圆子，都是当地特色小吃。游客常买米酒和酱礼盒作伴手礼，价格实惠，味道地道。

三河古镇的美食文化

三河古镇的美食传承百年，制作工艺讲究。米酒需窖藏半年以上，酱菜用传统陶缸腌制。茶干卤料配方秘而不宣，口感紧实有嚼劲。糯米圆子内包肉丁或豆沙，蒸得软糯香甜。这些小吃多在老字号店铺出售，游客可免费试吃，体验地道风味。