冰箱门忘记关了,开了一夜,要紧吗?

冰箱门忘关一夜，食物可能变质。肉类、剩菜、乳制品容易滋生细菌，鸡蛋也可能不新鲜。蔬菜水果如果结冰或变软，建议丢弃。冷藏室温度上升至10度以上时，风险更高。检查食物有无异味、黏液或霉点，有异常就不要吃了。

处理建议

尽快清理冰箱，擦拭内部消毒。将剩菜重新加热至滚烫再吃，但重复加热不超过一次。牛奶开封后放冰箱别超过两天。下次可以用重物抵住门，或贴便签提醒自己。定期检查冰箱密封条是否老化，防止冷气泄漏。