真空土豆片保质期一般多久?

真空土豆片保质期通常在6个月到1年之间。具体时间取决于包装密封程度、保存温度和添加剂情况。未开封的真空包装能隔绝空气和湿气，延长保存时间。开封后需尽快食用，否则容易受潮变软。阴凉干燥处存放最佳，避免阳光直射。

真空包装的作用

真空包装能抑制细菌和霉菌生长，减少氧化变质。土豆片含油脂较多，长时间接触空气会产生哈喇味。真空环境还能防止碎片破碎，保持酥脆口感。消费者购买时需检查包装是否完好，漏气会大幅缩短保质期。