桔子与柑子的区别?

时间:01-18人气:10作者:十里荷花

桔子和柑子都是常见的水果,外形相似但种类不同。桔子个头较小,果皮薄易剥;柑子个头较大,果皮稍厚但同样容易剥开。桔子果肉多汁,味道偏甜;柑子果肉饱满,甜中带一丝微酸。两者在营养价值上接近,都富含维生素C。

区别

桔子:桔子属于芸香科柑橘属,果实呈扁圆形,直径约5-7厘米。果皮光滑,颜色鲜艳,剥开后果瓣数量较多,每瓣果肉包裹着细小的籽。果肉水分充足,甜度高,适合直接食用或榨汁。桔子树适应性强,在中国南方广泛种植,成熟期多在秋冬两季。

柑子:柑子也是芸香科柑橘属,但果实形状更接近圆形,直径约8-10厘米。果皮略厚,表面略显粗糙,但同样容易剥开。果肉瓣数较少,果粒较大,甜中带微酸,口感层次更丰富。柑子耐储存,常被加工成果脯或果酱。柑子树生长周期较长,主要分布在长江流域,成熟期多在冬季。

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