无骨鸡爪属于哪个类目的产品?

无骨鸡爪属于熟食类产品，归类为休闲食品或即食食品。它由鸡爪去骨后腌制加工而成，常见口味有泡椒、香辣、酸辣等。这类产品通常在超市冷藏区或零食区销售，属于预制菜的一种。消费者开袋即食，方便快捷，适合佐酒或休闲时食用。

产品特点

无骨鸡爪的制作工艺包括去骨、清洗、调味和真空包装。保质期较短，一般需冷藏保存7天左右。生产过程中会添加防腐剂和调味料，延长货架期。鸡爪富含胶原蛋白，口感Q弹，深受年轻人喜爱。市面上还有低盐、低糖的健康版本，满足不同需求。