外卖电商还有前途吗?

外卖电商仍有发展空间，但竞争激烈。城市用户依赖外卖解决三餐，农村市场正在崛起。平台通过补贴吸引新用户，商家借助外卖扩大销量。预制菜、健康餐等新品类增长迅速，夜间外卖订单占比提升。未来外卖会更注重配送速度和个性化服务，但利润空间可能被压缩。

行业挑战

外卖面临成本上升问题，配送费和包装费持续增加。食品安全和配送延迟时有发生，影响用户体验。平台抽成比例高，中小商家利润薄。环保压力增大，一次性包装浪费严重。部分用户开始回归线下就餐，外卖增长速度放缓。行业需要创新模式，比如社区团购或自提点，来降低成本和提高效率。