樱花果可以吃吗樱花介绍?

樱花果可以吃，但果实很小，味道酸涩。樱花树主要观赏花，果实多在花后长出，直径约1厘米。未成熟的果实呈绿色，成熟后变红，但很少被人食用。樱花果可制成果酱或酿酒，但需大量果实才能得到少量产品。日本部分地区会用樱花果制作传统点心，但市面上少见。

樱花果的食用方法

樱花果可直接食用，但口感酸硬。有人会将其晒干泡茶，或加入糖浆熬煮。樱花果含维生素C和抗氧化物质，但食用量有限。樱花树的其他部分如花瓣可做盐渍樱花，用于装饰食物。樱花果核较大，果肉薄，食用时需吐籽。