多宝鱼好还是偏口鱼好?

多宝鱼和偏口鱼各有特色，选择取决于个人口味和需求。多宝鱼肉质细腻，刺少，适合老人和小孩；偏口鱼味道鲜美，价格实惠，适合日常烹饪。两者都是优质海鲜，营养价值高，可根据喜好挑选。

对比

多宝鱼：多宝鱼体型扁平，皮肤光滑，鱼肉雪白细嫩，几乎无刺。烹饪方式多样，清蒸、红烧都很美味。每条鱼约500克，价格在40元左右。适合注重口感和食用便利的人群，特别是怕鱼刺的人。

偏口鱼：偏口鱼体型较小，皮肤较粗糙，肉质紧实，带有淡淡的海鲜味。价格更便宜，每条约20元。适合喜欢浓郁鱼味、预算有限的人。做法简单，煎炸或煮汤都很下饭，但鱼刺稍多，食用时需小心。