黄皮白籽石榴是什么品种?

黄皮白籽石榴是软籽石榴的一种，果皮呈淡黄色或金黄色，果肉晶莹剔透，籽粒饱满且呈白色。这种石榴甜度高，汁水多，适合直接食用或榨汁。它主要在南方地区种植，如云南、四川等地，秋季成熟上市。市场上常见的品种有“突尼斯软籽石榴”和“河阴软籽石榴”，但黄皮白籽属于改良后的新品种。

黄皮白籽石榴的特点

这种石榴的籽非常软，可以直接嚼着吃，不会硌牙。果皮较薄，容易剥开，果肉中含有的维生素C和抗氧化物质丰富。每颗石榴约有200到400颗籽，重量在300到500克之间。种植时需要充足的阳光和排水良好的土壤，生长期约需120天。成熟后可存放2到3周，冷藏能延长保鲜时间。