时间:01-19人气:19作者:挑战你妖媚
280克板栗大约有10到15个。板栗大小因品种不同有差异,小个头每个重15克左右,大个头能到30克。超市里卖的板栗多属中等大小,20克一个比较常见。如果刚出炉的热板栗,水分蒸发快,重量会轻些,数量可能多1到2个。生板栗外壳厚,实际果肉占比不到六成。
板栗的重量差异
板栗重量受生长环境影响,山区产的往往比平原的小。同一棵树上的板栗也有轻重,向阳面的大些,背阴面的小些。新鲜板栗比存放一周的重,每天能流失5%水分。带壳板栗280克去壳后,净重约150克,剩下全是果肉。买板栗时用手掂量,感觉沉甸甸的一般个头大。
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