柠檬泡糖保质期多久?

柠檬泡糖的保质期一般为6到12个月。密封保存能延长存放时间，开封后需尽快食用。高温潮湿环境会加速变质，建议存放在阴凉干燥处。自制柠檬泡糖保质期较短，最好在1个月内吃完。市售产品标注保质期需严格遵循，过期后可能滋生细菌。

柠檬泡糖的保存方法

柠檬泡糖需用玻璃罐密封，避免接触空气。每层糖之间铺上柠檬片能隔离湿气。存放时远离灶台等热源，防止糖体融化。发现糖块变软、变色或出现异味时，应立即丢弃。冷藏保存可延长保质期至3个月，但取出后需尽快食用。