电池炉的玉子烧煎蛋锅能用吗?

时间:01-20人气:26作者:泉鸣旭

电池炉的玉子烧煎蛋锅能用,但功率小,加热慢。锅底薄,适合小火慢煎,大火容易糊锅。一次只能做1-2个玉子烧,适合1-2人使用。电池炉火力不稳定,需要手动调整火候,新手可能煎糊。锅体轻便,适合宿舍或旅行使用,但效率不如燃气灶。

使用注意事项

电池炉火力弱,煎玉子烧要全程小火。锅具不粘涂层,用硅胶铲翻面不伤锅。电池炉耗电快,长时间使用需备足电池。煎蛋前先预热锅1分钟,蛋液倒进去不容易粘底。锅柄短,拿时小心烫手,建议垫布操作。

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