红薯放塑料袋可以吗?

红薯放塑料袋里保存是可以的，但需要留些透气孔。塑料袋能防止红薯水分流失，避免变干变硬。如果完全密封，红薯容易发霉或发芽。建议用打孔的塑料袋装红薯，放在阴凉干燥处。温度过高时，红薯会加速腐烂；温度过低则可能冻伤。定期检查袋子，发现破损或发霉要及时更换。

注意事项

红薯放塑料袋时，要挑选完好无损的，避免带伤或发霉的红薯混入。袋子不要装太满，留出空间透气。存放前不要清洗红薯，表皮水分会加快腐烂。塑料袋最好选厚实的，不易破损。如果发现红薯长芽，可以继续食用，但芽太多会影响口感。红薯发芽后营养会流失，建议尽快吃完。