麦当劳qsc是什么意思?

麦当劳QSC是品质、服务和清洁的英文缩写。品质指食物新鲜可口，服务指员工态度友好高效，清洁指店内环境干净整洁。这三点是麦当劳的核心标准，每家分店都必须严格执行。顾客点餐时，食物要热乎分量足；员工要微笑快速响应；桌椅地面要随时保持无污渍。QSC确保顾客每次用餐都有统一的好体验。

QSC的实际应用

麦当劳每天会多次检查QSC执行情况。经理会抽查食物温度，比如薯条出锅后10分钟内必须售出。员工培训重点是如何礼貌问候和快速点餐。清洁人员每小时会巡视一次卫生间，确保洗手液和纸巾充足。这三项标准让麦当劳在全球保持一致口碑，顾客无论去哪家店都能放心用餐。