自酿的葡萄酒能储存在塑料瓶吗?

自酿的葡萄酒不适合用塑料瓶储存。塑料瓶会释放化学物质，污染酒体，影响口感。塑料的透气性差，会导致葡萄酒氧化变质。长期储存还会让塑料变脆，容易破裂。玻璃瓶是最佳选择，能隔绝空气，保持酒质稳定。塑料瓶只适合短期存放，最好在3个月内喝完。

塑料瓶的危害

塑料瓶中的化学物质会与酒液发生反应，产生异味。阳光照射下，塑料会加速老化，释放有害物质。自酿葡萄酒含有酒精，会腐蚀塑料内壁，释放微塑料。玻璃瓶密封性好，能防止细菌进入。金属瓶盖或软木塞能进一步隔绝空气，延长保存时间。