时间:01-19人气:27作者:金枪鱼罐头
糖桔饼可以用白酒浸泡,这样能增加风味和保存时间。白酒的酒精能防腐,还能让糖桔饼更入味。浸泡后的糖桔饼带有酒香,口感更丰富。一般选择度数较高的白酒,浸泡一周左右即可食用。每天吃几颗,能开胃助消化。不过要注意控制量,避免酒精过量。
浸泡方法
糖桔饼浸泡前要确保表面干燥,避免带入水分导致变质。白酒完全没过糖桔饼,密封后放在阴凉处。玻璃瓶是最佳容器,不会串味。浸泡时间越长,酒味越浓。可以加入少量冰糖调味,但不宜过多。开封后需冷藏保存,尽快吃完。
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