电压力锅多久能打开?

电压力锅完成烹饪后，需要自然泄压或手动泄压才能打开。自然泄压约需10到20分钟，具体时间取决于锅内食物量和水量。手动泄压只需旋转排气阀，几秒钟就能完成。炖煮肉类时建议自然泄压，让肉质更软烂；煮粥或蔬菜则可手动泄压，节省时间。使用前务必检查排气阀是否归位，确保安全。

打开电压力锅的注意事项

打开电压力锅前要确认压力指示器已落下。锅内仍有压力时强行开盖可能导致热汤喷溅，非常危险。泄压后打开锅盖时，动作要轻缓，避免蒸汽烫伤。清洗时排气阀和密封圈要拆卸彻底，防止食物残渣堵塞。存放时锅盖要倒扣晾干，保持干燥延长使用寿命。