青团可以存放多久?

青团常温下只能放2到3小时，容易变质。放冰箱冷藏能保存3到5天，冷冻可存放1个月。青团用粽叶或保鲜膜包好能延长保鲜时间。自制青团最好当天吃完，市售青团注意看保质期。天气热时青团容易发霉，需尽快食用。

青团的保存方法

青团分冷藏和冷冻两种保存方式。冷藏时放密封盒里，避免串味。冷冻前可分成小份，吃时直接蒸热。青团反复解冻会影响口感，建议按需取用。已变质的青团有酸味或发黏，不能食用。真空包装的青团开封后也要尽快吃完。