兴盛优选的鸡胗和鸭胗是真的吗?

兴盛优选的鸡胗和鸭胗都是真材实料，从正规养殖场采购。鸡胗口感紧实有嚼劲，鸭胗则更厚实一些，适合卤制或爆炒。这些胗子经过严格筛选，确保新鲜无异味。消费者反馈普遍不错，很多人回购。价格也实惠，性价比高。购买时注意查看保质期，建议尽快食用。

鸭胗的烹饪建议

鸭胗可以提前用料酒和姜片腌制，去腥更入味。爆炒时火候要大，快速翻炒保持脆嫩。卤制的话，加入八角、桂皮等香料，慢炖1小时左右。鸭胗切片后凉拌，搭配辣椒油和蒜泥，清爽开胃。鸡胗同理，切片焯水后加青椒快炒，下饭又美味。