肯德基员工多少人?

肯德基全球员工超过100万人，中国门店数量超过8000家，每家店平均有10到20名员工。全职和兼职员工占比约6比4，店长、服务员、厨师、收银员是主要岗位。高峰时段会增加临时工，节假日人手更多。员工年龄多在18到35岁之间，年轻人占比高。

员工工作内容

店长负责管理门店和排班，服务员点餐和送餐，厨师炸鸡和备料，收银员结账和配餐。新员工要培训1周，学习操作流程和服务标准。员工每天工作8小时，每周休息2天。夜班员工负责清洁和准备食材，凌晨3点结束工作。每月有技能考核，表现好的员工能晋升组长。