冬天鲜榨果汁能保存多久呢?

冬天鲜榨果汁能保存1到2天。放在冰箱冷藏能延长保鲜时间，但超过3天就容易变质。苹果汁、橙汁这类酸性果汁相对耐放，而西瓜汁、梨汁等容易坏。开封后最好尽快喝完，避免反复加热。果汁变酸、变色或出现泡沫就不能再喝了。

保存小技巧

用密封罐装果汁能减少空气接触。加入少量柠檬汁可以延缓氧化。果汁倒满容器不留空隙，也能延长保存时间。不要用金属容器装果汁，容易产生化学反应。喝之前摇一摇，防止分层影响口感。