菠萝哪个季节出来?

菠萝主要在夏季成熟，每年6月到8月是盛产期。这个时节的菠萝果肉金黄，汁水饱满，味道香甜。春季也有少量菠萝上市，但果实偏小，酸度较高。冬季市场上多为进口菠萝，口感稍逊。国内种植的菠萝以海南和广东为主，当地气候温暖，适合全年生长。

菠萝的挑选方法

挑选菠萝时看叶子是否翠绿，果皮要有均匀的黄色。用手按压果身，硬实但有弹性的是好菠萝。闻底部有浓郁果香说明成熟度刚好。避免表皮发黑或软烂的，可能已变质。切开后果肉深黄，汁水多，无黑心斑点为佳。冷藏后食用口感更好，酸甜更平衡。