马尔代夫特色美食是什么?

马尔代夫特色美食以海鲜为主，椰子和香料的运用十分广泛。金枪鱼、龙虾、螃蟹是常见食材，常搭配椰奶或辣椒烹制。椰子饭、椰子汤是当地人喜爱的主食，甜点则有椰子布丁和香兰叶糯米饭。游客还能尝到烤鱼配酸辣酱，或新鲜水果沙拉。这些菜肴融合了南亚和阿拉伯风味，口感清爽。

美食文化

马尔代夫人喜欢在沙滩上露天用餐，傍晚时分最热闹。每顿饭都会配上新鲜水果汁或椰子水。当地人用香蕉叶包裹食物，既环保又有特色。渔村市场能买到刚捕捞的海鲜，价格实惠。婚礼或节日时，大家会围坐分享大锅炖鱼，气氛十分热闹。游客常体验的“马尔代夫之夜”活动，就是品尝多种传统海鲜料理。