飞天茅台是啥香型的白酒?

飞天茅台是酱香型白酒的代表，产自贵州茅台镇。它采用高温制曲、堆积发酵、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的工艺酿造。原料主要是高粱、小麦和水，不添加任何香料。茅台酒需要窖藏5年以上才能出厂，越陈越香。它的酒体微黄，挂杯明显，入口醇厚且回味悠长。

酱香型特点

酱香型白酒以"酱香为主、略有焦香、香味细腻"著称。飞天茅台有类似酱油的香气，还带点水果和坚果的味道。它的酒精度数在53度左右，喝起来不辣喉。茅台镇独特的气候和土壤造就了这种独特风味。市场上有很多仿冒品，真茅台瓶底有"贵州茅台酒"五个字。收藏茅台酒时要注意避光、防潮、恒温保存。