鱼肉罐头的保质期一般是多久?

鱼肉罐头的保质期通常在2到5年之间，具体时间取决于制作工艺和储存条件。铁皮罐头的保质期较长，玻璃罐头稍短。未开封的罐头存放在阴凉干燥处能延长保存时间。开封后需冷藏，并在3天内吃完。罐头包装上会标注保质期和最佳食用日期，超过期限的罐头即使外观正常也不建议食用。

鱼肉罐头的保存方法

鱼肉罐头应避免高温和阳光直射，存放在温度低于25摄氏度的环境中。开封后要将剩余部分移入密封容器，放入冰箱冷藏。罐头表面出现凹凸、生锈或膨胀时，说明内部可能变质，不能食用。家庭自制的鱼肉罐头保质期较短，建议在1年内吃完。购买时优先选择生产日期较新的产品。