芋头常温存放多久?

芋头常温下能放5到7天。存放时要选干燥通风的地方，避免阳光直射。新鲜芋头表皮光滑，有泥土保护，保存时间较长。切开的芋头容易发黑，需用保鲜膜包好。潮湿环境会让芋头发芽或腐烂，厨房阴凉处最合适。买回家的芋头不要洗，带土存放更久。

芋头保存方法

芋头冷藏能放2到3周。用纸巾包裹后装入塑料袋，留点小缝透气。冷冻芋头可保存半年，煮熟后切块冷冻。发芽的芋头有毒，不能食用。腐烂的芋头有酸味，整个扔掉。芋头发芽后营养流失，口感变差。买芋头时选硬实的，捏起来不软的更新鲜。