纸质包装的牛奶能直接用开水加热吗?

纸质包装的牛奶不建议直接用开水加热。高温会让包装材料释放有害物质，影响牛奶品质。正确做法是将牛奶倒入容器，隔水加热到50摄氏度左右。加热时间控制在5分钟内，避免长时间高温。开封后的牛奶最好尽快饮用，不要反复加热。

加热注意事项

纸质包装外层有防水涂层，遇高温容易变形。开水直接接触包装会导致局部过热，产生塑料味。微波炉加热也不行，包装可能燃烧。购买时选择可加热的利乐包装，加热前检查包装是否完好。儿童饮用牛奶时，家长要确保温度适宜，避免烫伤。