时间:01-18人气:30作者:洸年羈絆
茶叶在紫砂壶里半个月不发霉,说明壶的透气性较好,能保持茶叶干燥。紫砂壶的双气孔结构有助于调节湿度,防止茶叶变质。但仅凭不发霉不能完全判断壶的好坏,还需考虑茶叶本身的品质和保存条件。有些劣质壶可能因密封过严反而让茶叶发霉,而优质壶能长期保持茶叶风味。
紫砂壶的鉴别方法
好紫砂壶不仅不发霉,还应有细腻的质感和均匀的色泽。用手摸壶身能感受到砂粒的颗粒感,敲击时声音清脆。泡茶后茶汤醇厚,无异味。劣质壶可能表面光滑,泡茶后茶汤发涩。使用半年后,好壶会包浆明显,壶内茶垢均匀分布,这些都是判断壶质的重要依据。
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