电烤箱能放不锈钢盆吗?

电烤箱可以放不锈钢盆，但需注意盆的厚度和边缘。薄边盆或带塑料手柄的盆可能变形或损坏，建议选用厚实、全金属的不锈钢盆。烤箱预热时盆要放中间位置，避免靠近发热管。烤制过程中盆会变烫，取用时要戴隔热手套。不锈钢盆导热快，食物容易烤焦，需调整温度或缩短时间。

使用注意事项

不锈钢盆放入烤箱前要确保无油渍水分，否则可能产生烟雾或裂开。盆的直径不能超过烤箱内壁宽度，留出空隙利于热气流通。烤肉类时盆可接住油脂，方便清理，但烤蛋糕或饼干不建议用盆，会影响受热均匀。长期使用不锈钢盆可能会在烤箱内留下刮痕，影响美观。