兰陵酒属于什么酒型?

兰陵酒属于浓香型白酒，产自山东临沂兰陵县。以高粱、小麦、玉米等为原料，采用传统固态发酵工艺酿造。酒体清澈透明，香气浓郁，入口绵甜，回味悠长。兰陵酒的历史可追溯到唐代，李白曾赞“兰陵美酒郁金香”，如今仍是山东名酒之一。

兰陵酒的特点

兰陵酒采用老窖池发酵，酒曲由多种微生物制成。酿造过程包括蒸粮、拌曲、入窖、蒸馏等步骤，每道工序都严格把控。酒精度数一般在38度到52度之间，适合多种场合饮用。近年来，兰陵酒还推出低度系列，满足年轻消费者需求。