板栗酥可以存放多久?

板栗酥常温下能放3到5天，最好用密封盒保存。天气热时要放进冰箱，能延长到7天左右。如果表面出现霉点或者变硬，说明已经变质不能吃了。刚出炉的板栗酥酥脆可口，放久了会受潮失去口感。开封后尽快吃完，风味最佳。

保存小技巧

板栗酥可以用食品袋包好，再放进密封盒。避免阳光直射和高温环境，防止油脂氧化。冷冻可以保存1个月，吃之前用烤箱加热恢复酥脆。不要和其他食物混放，容易串味。自制板栗酥没有添加剂，保质期比买来的短，要尽快食用。